Pernahkan kamu bertanya-tanya seberapa banyak sebenarnya jenis biskuit yang ada di dunia? Ternyata, dunia biskuit itu luas dan beragam, lho. Mulai dari biskuit renyah yang cocok untuk menemani secangkir teh hangat hingga biskuit lembut yang sempurna untuk camilan sore hari. Biskuit kaleng UBM, salah satu biskuit yang populer di masyarakat Indonesia dengan beragam jenis biskuit yang memanjakan lidahmu.
Nah, sebelum cobain biskuit dari UBM, yuk kita kenalan dulu dengan beberapa jenis biskuit terkenal dari berbagai belahan dunia.
Biscotti: Si Renyah dari Italia
Biscotti dalam bahasa Italia memiliki arti ‘dua kali matang’, sesuai dengan namanya, biscotti memang dipanggang dua kali sehingga memiliki tekstur yang keras dan renyah. Biscotti sering disajikan bersama anggur atau kopi, dan rasanya yang manis membuat biskuit ini sangat cocok untuk menemani waktu santai. Bahan utama biscotti adalah tepung, gula, dan telur, serta sering ditambahkan kacang-kacangan atau buah-buahan kering.
Shortbread: Kelezatan dari Skotlandia
Shortbread adalah biskuit khas Skotlandia yang terkenal dengan teksturnya yang lembut dan renyah. Bahan utama shortbread hanya tiga, yaitu mentega, gula, dan tepung. Rasanya yang sederhana namun lezat membuat shortbread menjadi favorit banyak orang. Shortbread sering disajikan saat perayaan seperti Natal atau hanya sekedar menjadi teman teh sore.
Oreo: Ikonik dari Amerika
Siapa yang tidak kenal dengan oreo? Biskuit sandwich yang satu ini mungkin adalah biskuit yang paling terkenal di dunia. Kombinasi biskuit cokelat renyah dan krim vanila yang lembut membuat oreo menjadi favorit segala kalangan. Oreo juga memiliki banyak varian rasa, mulai dari cokelat, cokelat mint hingga red velvet.
Macaron: Si Cantik dari Prancis
Macaron adalah kue kecil yang berasal dari Prancis. Meskipun sering dikategorikan sebagai kue, macaron sebenarnya termasuk dalam keluarga biskuit. Macaron memiliki tekstur yang lembut dan renyah di bagian luar, serta isian yang lembut dan manis di bagian dalam. Macaron sering dihias dengan berbagai warna dan rasa yang cantik, sehingga tidak hanya enak dimakan tetapi juga enak dipandang.
Digestive Biscuit: Biskuit Pencernaan dari Inggris
Biskuit asal Inggris ini dikenal juga dengan biskuit pencernaan karena dipercaya dapat membantu pencernaan. Biskuit ini memiliki rasa yang sedikit manis dan pahit, serta tekstur yang renyah. Digestive biscuit sering dimakan bersama teh atau kopi.
Alfajores: Manisan Khas Amerika Latin
Alfajores adalah biskuit sandwich yang populer di banyak negara Amerika Latin. Biskuitnya biasanya terbuat dari tepung, gula, dan telur, sedangkan isiannya terbuat dari dulce de leche. Alfajores memiliki rasa yang manis dan lembut, serta tekstur yang sedikit renyah.
Itu dia beberapa jenis biskuit terkenal dari berbagai belahan dunia. Masih banyak lagi jenis biskuit lainnya yang belum disebutkan, seperti speculoos dari Belanda, dan nankhatai dari India. Nah, sekarang kamu sudah tahu kan betapa beragamnya dunia biskuit? Ingin menikmati beragam jenis biskuit yang ada di Indonesia? Kamu bisa mencoba biskuit kaleng UBM yang siap memanjakan lidahmu.